いつからお店をされてるのですか？

平成28年6月にオープンしておかげさまで4年目になります。

オススメの料理などありましたら教えてください

四国八十八ヶ所第二十三番札所薬王寺のやる薬膳の町ということから「薬膳チキンカレー」や「自家製パンのランチプレート」がオススメの料理となります。
他にも手作りケーキやスイーツなどもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

お店の名前の由来はなんですか？

昭和五年創業で昭吾堂という名前をつけました。
また、美波町は近くにウミガメのあがる大浜海岸があり、その「青」の総称で海をイメージした名前から「アジュール」をつけました。

普段どのようなお客さんが来られますか？

特に平日は地元の常連のお客様が多く、手土産やご進物をお買い求めいただいています。
土日は町外の方がランチやスイーツを食べに来てくださっています。

イメージキャラクターのさくらちゃんいますが、この子はどういう経緯でキャラクターを作られたんですか？

ホームページ上のキャラクターでホームページを作成していただいた方が「道の駅 日和佐」のホームページを作成した方で「道の駅 日和佐」に「赤松ユキちゃん」というイメージキャラクターがいて、その子と同級生という設定で「さくらちゃん」が出来ました。

お店の外観がとてもかわいいですが、こだわりなどありますか？

外観はシンプルにしてエントランスは海辺の入り口(洞窟)のように少し暗くし、中へ入るとパッと明るく海の中にいる様な雰囲気にしています。
空間を楽しみながらランチやスイーツをぜひ食べに来てください。